神田グリル アトレ大井町店★A・Kさん
高校にはスポーツ推薦で入ったので、引退した3年の9月から働き始めました。アルバイトをしよう!となった時に求人で絞った条件が、家から自転車で10分くらいの「大井町」近く。しゃべることが大好きだから「飲食のホール」です。一覧を見ていて目に付いたのが「オムライス」と「ハンバーグ」の文字。両方とも大好物なんですよ。まかないがある、という大きな見出しを見て応募を決めました(笑)。入る前は意外と出来るんじゃないかと思ったのですが、ハンディの扱い方も言葉遣いも難しくて。その頃はシフトに入る回数が多かったので、その分、先輩に助けていただきながら練習しました。一人でできるようになるにつれ、バイトが楽しくなっちゃいました。
幼稚園の先生を目指しているので、埼玉にある大学の幼児教育学科に通っています。実習期間は全然シフトに入れなくなっちゃうんですけど、久保店長が応援してくれるので働きやすいです。今まで辞めたいと思ったことは一度もないです。例えば、何か嫌なことがあっても良い経験ですし、すぐに切り替えられるので辞めることに繋がらないんです。ただ、すごく仲良くしていた先輩が卒業したときは寂しかったですね。同時に、自分が上がることに責任を感じました。今は、後輩に教えられることは教えながら、自分から話しかけるようにしています。最初はどんな職場なのか不安で入ってくる子が多いので、声を掛けるだけで「一気に緊張が取れました!」って後で言ってくれたりするんですよ。
ロングシフトの日、頑張る力はまかないからもらっています。キッチンさんのオリジナルご飯がすっごく美味しくて、減っていくと「食べ終わっちゃう!」って悲しくなるんですよ。ここのオムライスのようなトロトロの卵を作ってみたいので、たまにキッチンもやってみたいなって思います。とは言っても食べる方が好きなので、これからも美味しいまかないがあればそれで幸せなんですけどね(笑)。
2017年4月6日取材